{"id":2494,"date":"2024-09-04T15:55:49","date_gmt":"2024-09-04T15:55:49","guid":{"rendered":"http:\/\/mge.ubiobio.cl\/?p=2494"},"modified":"2024-09-04T15:57:53","modified_gmt":"2024-09-04T15:57:53","slug":"dr-jose-maria-gil-de-la-universidad-politecnica-de-cataluna-dicta-charla-sobre-desperdicio-alimentario-al-magister-en-gestion-de-empresas","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/mge.ubiobio.cl\/index.php\/dr-jose-maria-gil-de-la-universidad-politecnica-de-cataluna-dicta-charla-sobre-desperdicio-alimentario-al-magister-en-gestion-de-empresas\/","title":{"rendered":"DR. JOS\u00c9 MAR\u00cdA GIL DE LA UNIVERSIDAD POLIT\u00c9CNICA DE CATALU\u00d1A DICTA CHARLA SOBRE DESPERDICIO ALIMENTARIO AL MAG\u00cdSTER EN GESTI\u00d3N DE EMPRESAS"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"352\" height=\"325\" src=\"http:\/\/mge.ubiobio.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/image-3.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-2511\" srcset=\"http:\/\/mge.ubiobio.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/image-3.png 352w, http:\/\/mge.ubiobio.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/image-3-325x300.png 325w\" sizes=\"auto, (max-width: 352px) 100vw, 352px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Catedr\u00e1tico de la Universidad Polit\u00e9cnica de Catalu\u00f1a, Dr. Jos\u00e9 Mar\u00eda Gil, dicta la charla de Desperdicio alimentario: Definiciones, mediciones y retos el viernes 30 de agosto del 2024 al Mag\u00edster en Gesti\u00f3n de Empresas (MGE). La charla se realiz\u00f3 en la Facultad de Ciencias Empresariales desde Chill\u00e1n y se trasmiti\u00f3 v\u00eda Zoom al programa en Concepci\u00f3n, en el marco de la asignatura Gobierno Corporativo, \u00c9tica y Responsabilidad Social que se imparti\u00f3 el d\u00eda viernes en ambas sedes. A esta charla estuvieron invitados todos\/as los\/as estudiantes del programa, al igual que se hizo extensiva al Doctorado en Econom\u00eda y Gesti\u00f3n de la Informaci\u00f3n, acad\u00e9micos\/as y a la Directiva del Centro de Graduados\/as del MGE. Instancia en la que particip\u00f3 el Vicepresidente del Centro de Graduados, Sr. Claudio Gui\u00f1ez, al igual que las Directoras del Mag\u00edster de ambas sedes, Sra. Nataly Gui\u00f1ez y Sra. Patricia Huerta, junto a los acad\u00e9micos, Dr. Juan Cabas, Dr. C\u00e9sar Salazar, Dr. Bernardo V\u00e1squez y Dra. Carolina Leyton.<\/p>\n\n\n\n<p>El Dr. Jos\u00e9 Mar\u00eda Gil Roig es profesor y director del Departamento de Ingenier\u00eda Agroalimentaria y Biotecnolog\u00eda, vinculado a la Escuela de Ingenier\u00eda Agroalimentaria y de Biosistemas de Barcelona (EEABB) de la Universitat Polit\u00e8cnica de Catalunya \u2013 BarcelonaTech (UPC). Actualmente, dirige el Centro de Investigaci\u00f3n en Econom\u00eda y Desarrollo Agroalimentario (CREDA-UPC-IRTA). Es licenciado en Ciencias Econ\u00f3micas y Empresariales, m\u00e1ster en Marketing de Productos Agroalimentarios y doctor en Econom\u00eda por la Universidad de Zaragoza.<\/p>\n\n\n\n<p>Al t\u00e9rmino de la jornada los asistentes pudieron realizar consultas y agradecieron la excelente presentaci\u00f3n realizada por el Dr. Jos\u00e9 Mar\u00eda Gil.<\/p>\n\n\n\n<p>Finalmente, la Directora del MGE Chill\u00e1n entreg\u00f3 un obsequi\u00f3 en reconocimiento a su buena disposici\u00f3n para dictar esta charla al Mag\u00edster en Gesti\u00f3n de Empresas que se imparte de forma coordinada en ambas sedes.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"626\" height=\"418\" data-id=\"2498\" src=\"http:\/\/mge.ubiobio.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Imagen1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2498\" srcset=\"http:\/\/mge.ubiobio.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Imagen1.jpg 626w, http:\/\/mge.ubiobio.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Imagen1-449x300.jpg 449w\" sizes=\"auto, (max-width: 626px) 100vw, 626px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"618\" height=\"411\" data-id=\"2501\" src=\"http:\/\/mge.ubiobio.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Imagen2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2501\" srcset=\"http:\/\/mge.ubiobio.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Imagen2.jpg 618w, http:\/\/mge.ubiobio.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Imagen2-451x300.jpg 451w\" sizes=\"auto, (max-width: 618px) 100vw, 618px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"649\" height=\"368\" data-id=\"2503\" src=\"http:\/\/mge.ubiobio.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Imagen3.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-2503\" srcset=\"http:\/\/mge.ubiobio.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Imagen3.png 649w, http:\/\/mge.ubiobio.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Imagen3-529x300.png 529w\" sizes=\"auto, (max-width: 649px) 100vw, 649px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"678\" height=\"452\" data-id=\"2500\" src=\"http:\/\/mge.ubiobio.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Imagen4.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2500\" srcset=\"http:\/\/mge.ubiobio.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Imagen4.jpg 678w, http:\/\/mge.ubiobio.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Imagen4-450x300.jpg 450w\" sizes=\"auto, (max-width: 678px) 100vw, 678px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"318\" height=\"178\" data-id=\"2499\" src=\"http:\/\/mge.ubiobio.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Imagen5.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-2499\"\/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"636\" height=\"396\" data-id=\"2502\" src=\"http:\/\/mge.ubiobio.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Imagen6.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-2502\" srcset=\"http:\/\/mge.ubiobio.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Imagen6.png 636w, http:\/\/mge.ubiobio.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Imagen6-482x300.png 482w\" sizes=\"auto, (max-width: 636px) 100vw, 636px\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Catedr\u00e1tico de la Universidad Polit\u00e9cnica de Catalu\u00f1a, Dr. Jos\u00e9 Mar\u00eda Gil, dicta la charla de Desperdicio alimentario: Definiciones, mediciones y retos el viernes 30 de agosto del 2024 al Mag\u00edster en Gesti\u00f3n de Empresas (MGE). 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